Home Line — Crema — әр кофе сәтінің рақаты. Таңғы кофе, асықпай ішетін таңғы ас немесе қысқа үзіліс — кофені өзіңіз ұнатқандай дайындаңыз. Классикалық кофе-креманы ішіп көріңіз немесе капучино мен латте үшін сүт қосыңыз. Helmut Sachers брендінің Home Line топтамасы Вена кофеханасының атмосферасын үйіңізге әкеледі.
Құрамы:100% Арабика
Қанықтылығы 4/5 Қуырылу дәрежесі 3/5 Қышқылдық 2/5
Неліктен Home Line — Crema?
Қою крема, ащы дәмсіз — қоспаның ерекше белгісі.
Әмбебаптық: эспрессо машиналарында, автоматты кофемашиналарда және сүзгі арқылы дайындауға қолайлы.
Жұмсақ дәм: қышқылдығы төмен болғандықтан, сүтпен және кілегеймен жақсы үйлеседі.
Вена мұрасы: Helmut Sachers 1929 жылдан бері барабанда ұзақ қуыру дәстүрін сақтап келеді. Әр жұтым Венаның классикалық кофеханасының атмосферасын сезіндіреді.
Дәмі мен хош иісінің сипаттамасы Хош иісі: гүл балы, бадам печеньесі және алмұрттың жеңіл тәтті реңкі. Дәмі: алдымен кілегейлі карамель, содан кейін бисквит пен какао ұнтағының нәзік реңкі ашылады. Жемістің болар-болмас реңкі сезіледі. Сусынның құрылымы: орташа қою, барқыттай жұмсақ; жаңғақ реңкті крема қабаты — 3–4 мм. Ішкеннен кейінгі дәмі: ұзақ сақталатын нуга мен какаоның тәтті реңктері, өткір ащылықсыз.