Home Line – Decaffeinated производится из 100 % арабики. Кофеин удалён щадящим способом без использования жёстких растворителей, поэтому кофе сохраняет натуральный сладко‑ореховый вкус и мягкую кислотность. Подходит для эспрессо, фильтра и капучино; сохраняет аромат и crema.
Для кого Home Line – Decaffeinated: · Кофеманам, которым нужен кофе после 18:00 или при чувствительности к кофеину. · Сетям HoReCa (отели, клиники, wellness‑центры), где гостям важно «без кофеина, но вкусно». · Офисам: универсальный бленд для тех, кто ограничивает кофеин, но не хочет переходить на растворимый.
Сенсорный профиль (ориентир): Аромат - сливочная карамель, миндальная нуга, лёгкий изюм. Вкус - молочный шоколад в старте → бисквит и чуть цветочного мёда → мягкая сушёно‑яблочная кислинка на фоне. Тело - лёгкое‑среднее, бархатистое; крема тоньше, чем у «обычных» эспрессо-блендов, но устойчивая при правильной экстракции. Послевкусие - чистое, сладковатое, без жёсткой горечи; лёгкая какао‑пудра. Особенность decaf: из‑за удаления кофеина экстракция идёт чуть быстрее; вкус может «скатываться» в горчинку при перегреве. Держите температуру воды умеренной.
Состав: 100% Арабика.
Интенсивность 2/5 (мягкая, деликатная чашка без избыточной плотности) Степень обжарки 2/5 (светло‑средняя «венская», подчёркивает сладость арабики, убирает жжёную горечь) Кислотность 1/5 (почти не ощущается; вкус воспринимается ровным и «сливочным»)
После вскрытия пересыпьте в герметичную банку, держите в прохладе и тени.
Индивидуальная непереносимость к компонентам продукта.