Кофе зерновой «Kaiser Franz Joseph I. – Crema» 250 грамм

«Kaiser Franz Joseph I. – Crema» (стикер «Хит продаж») — это чашка, в которой венская традиция и императорская выдержка встречаются в идеально сбалансированном танце вкуса.
Император Франц-Иосиф I правил почти семь десятилетий и ассоциируется с выверенным порядком и выдержанной элегантностью. Купаж Vienna History Edition, названный в его честь, передаёт тот же дух: ровный, гармоничный, «королевски» устойчивый — и, как настоящий венский кофе, дружелюбно кремовый.
Этот бленд для тех, кто хочет получить «подписной» венский вкус без избыточной горечи или кислотности: мягкая, но выразительная чашка с королевской стойкой кремой, годная и под утренний эспрессо-ритуал, и под молочные классики.

Технология: длительная барабанная Langzeitröstung при пониженной температуре, снижает хлорогеновые кислоты и делает кофе легкоусвояемым.

Органолептика:
- Аромат — тёплый букет молочного шоколада, жареного фундука и лёгкой ванильной сладости.
- Вкус — мягкое карамельное начало, затем нотки грецкого ореха и бисквита; деликатная фруктовая искра (спелое жёлтое яблоко) на заднем плане.
- Тело — средней плотности, но благодаря тщательной обжарке образует густую, стойкую орехово-золотистую крему до 4 мм.
Послевкусие — долгое, бархатное, с оттенком какао-пудры.

Гастрономические пары
- Классический венский штрудель с яблоком и корицей — резонирует с лёгкой фруктовой кислинкой.
- Торт «Захер» — подчёркивает шоколадное ядро вкуса.
- Выдержанный Эмменталь (6 мес.) — контраст «солёное-сладкое», усиливает ореховый оттенок.

Индивидуальная непереносимость к компонентам продукта. Содержит кофеин. Не рекомендуется детям и беременным женщинам.